La salsa de ostras Naccato es un condimento oriental formulado en Argentina, que destaca por aportar un sabor umami profundo, intenso y ligeramente dulce.
Su gran ventaja es que cuenta con una fórmula propia 100% libre de gluten (sin TACC), ideal para cuidar tu salud.
Características y usos Perfil de sabor: Es espesa, de color marrón oscuro y no tiene sabor a marisco, sino que potencia el sabor de otros alimentos.
Versatilidad: Es el ingrediente secreto para salteados al wok, carnes, verduras, pescados y adobos.
Alternativa local: Se utiliza con frecuencia para crear salsas agridulces o nikkei combinada con salsa de soja y aceite de sésamo.
