El comino en grano se utiliza principalmente como especia para dar sabor y aroma a diversos platos, pero también tiene propiedades digestivas y medicinales. Se puede usar entero o molido para condimentar carnes, sopas, panes, verduras, quesos, hummus y más. Además, se le atribuyen beneficios como facilitar la digestión, aliviar gases y reducir la hinchazón abdominal.
