El caldo de huesos de pollo ofrece múltiples beneficios, como el fortalecimiento de la salud ósea, intestinal y de las articulaciones debido a su alto contenido de colágeno y minerales como calcio, magnesio y fósforo. También puede reforzar el sistema inmunológico, mejorar la salud de la piel, el cabello y las uñas, y ayudar a aliviar síntomas respiratorios. Además, su contenido de glicina puede mejorar la calidad del sueño y la desintoxicación.
